Les principales notions de bactériologie, de virologie, de parasitologie, de toxicologie et d'hygiène pour l'enseignement de nutrition du bien-portant en BTS diététique. ©Electre 2025
Paru le : 18/02/2015
Thématique : BTS
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Lavoisier-Tec & Doc
Collection(s) : BTS diététique
Contributeur(s) : Auteur : Cristian Carip - Auteur : Marie-Hélène Salavert - Auteur : Armand Tandeau
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7430-2011-8
EAN13 : 9782743020118
Reliure : Broché
Pages : XVI-323
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 788 g
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