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Le girls' book de la pâtisserie : 55 recettes faciles et délicieuses

Paru le : 01/10/2014
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Girls' book
Contributeur(s) : Directeur de publication : Isabelle Jeuge-Maynart - Directeur de publication : Ghislaine Stora - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Stéphanie Auvergnat-Junique - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Florence Pierron-Boursot - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Magali Marquet

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Résumé

55 recettes de gâteaux, biscuits, crèmes, mousses, bonbons, sucettes et boissons, ainsi que tous les conseils et astuces pour les réaliser (cuissons, ustensiles, vocabulaire, etc.) : tartelettes choco-banane, flans à la noix de coco, tiramisu au caramel laitier et salés bretons, fruits en gelée, meringues aux amandes, milkshake à la fraise, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Le girls'book de la pâtisserie Vous voulez épater vos copines, faire plaisir à votre famille ou tout simplement vous régaler ? Voici 55 délicieuses recettes pour devenir la reine des desserts ! Gâteaux, mousses, entremets, desserts fruités, bonbons et boissons n'auront plus de secrets pour vous. Grâce à des conseils, des astuces et des recettes pas à pas, même les débutantes peuvent devenir de véritables chefs pâtissières !

Fiche Technique

Paru le : 01/10/2014

Thématique : Cuisine pour les enfants

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Girls' book

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-591297-0

EAN13 : 9782035912978

Format : Non précisé.

Reliure : Spirale

Pages : 127

Hauteur : 22 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 1,7 cm

Poids : 652 g