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55 recettes de gâteaux, biscuits, crèmes, mousses, bonbons, sucettes et boissons, ainsi que tous les conseils et astuces pour les réaliser (cuissons, ustensiles, vocabulaire, etc.) : tartelettes choco-banane, flans à la noix de coco, tiramisu au caramel laitier et salés bretons, fruits en gelée, meringues aux amandes, milkshake à la fraise, etc. ©Electre 2024
Le girls'book de la pâtisserie
Vous voulez épater vos copines, faire plaisir à votre famille ou tout simplement vous régaler ?
Voici 55 délicieuses recettes pour devenir la reine des desserts !
Gâteaux, mousses, entremets, desserts fruités, bonbons et boissons n'auront plus de secrets pour vous.
Grâce à des conseils, des astuces et des recettes pas à pas, même les débutantes peuvent devenir de véritables chefs pâtissières !
Paru le : 01/10/2014
Thématique : Cuisine pour les enfants
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Girls' book
Contributeur(s) : Directeur de publication : Isabelle Jeuge-Maynart - Directeur de publication : Ghislaine Stora - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Stéphanie Auvergnat - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Florence Pierron-Boursot - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Magali Marquet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-591297-8
EAN13 : 9782035912978
Reliure : Spirale
Pages : 127
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 652 g