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Frères de terroirs : carnet de croqueurs. Vol. 1. Hiver & printemps

Auteur : Yves Camdeborde

Auteur (illustrateur) : Jacques Ferrandez

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Résumé

Six mois de rencontres avec les producteurs favoris de Y. Camdeborde, pour aller à la découverte de chasseurs de truffes, de pêcheurs de brochet ou des vignerons des quatre coins de la France. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 29/10/2014

Thématique : Vin - Terroir - Cuisine

Auteur(s) : Auteur : Yves Camdeborde Auteur (illustrateur) : Jacques Ferrandez

Éditeur(s) : Rue de Sèvres

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Frères de terroirs

ISBN : 978-2-36981-065-0

EAN13 : 9782369810650

Reliure : Cartonné

Pages : 115

Hauteur: 32.0 cm / Largeur 24.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 996 g