Viticulteur et président du tribunal de commerce de Roanne au XIXe siècle, F. Chaverondier plaide pour l'amélioration des vins en substituant la charrue à la pioche, le sécateur à la serpe et en choisissant des cépages de qualité. En effet, à cette époque, la plupart des terres étaient réservées à des cépages grossiers. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 26/04/2016

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Francisque Chaverondier

Éditeur(s) : Les Editions abordables

Collection(s) : Emotion

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-37431-027-5

EAN13 : 9782374310275

Reliure : Broché

Pages : 353

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 600 g

26,00 €

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