Une sélection de 80 crus et vignobles qui sont des chefs-d'oeuvre de l'histoire mondiale de la viticulture. ©Electre 2024
Pourquoi est-ce un chef-d'oeuvre ? C'est ce qu'explique cet ouvrage, en proposant une analyse inédite de 80 crus et vins qui ont fait date dans l'histoire mondiale de la viticulture. Concise, précise et vivante, chacune des notices resitue le vin dans son contexte, dévoilant ainsi ce qui le rend précieux. Du populaire Beaujolais Nouveau à l'objet de collection Cheval Blanc 1947, chacun de ces vins est porté par une histoire, par la vision des personnes qui l'ont réalisé, sur des lieux rendus exceptionnels. Ce livre conçu par des spécialistes nous invite dans les coulisses des terroirs, en redécouvrant les richesses du monde du vin.
Paru le : 01/09/2016
Thématique : Vins et vignobles
Auteur(s) : Auteur : Julien Gacon Auteur : Aurélie Labruyère
Éditeur(s) :
Eyrolles
Collection(s) : Pourquoi est-ce un chef-d'oeuvre ?
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-212-56420-4
EAN13 : 9782212564204
Reliure : Relié
Pages : 223
Hauteur: 14.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 414 g
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