Un texte qui défend la production de vin naturel et les principes éthiques qui la sous-tendent : chaîne de culture sans engrais, sans pesticides de synthèse ni additifs, transparence de l'information donnée aux consommateurs, commercialisation alternative, artisanale et équitable. ©Electre 2025
Paru le : 14/09/2015
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Antonin Iommi-Amunategui
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35255-219-2
EAN13 : 9782352552192
Reliure : Broché
Pages : 23
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.2 cm
Poids: 50 g
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