Présentation et histoire du cocktail suivies de 80 recettes pour préparer cette boisson, le cocktail de Venise par excellence, ainsi que les plats pouvant l'accompagner (crostini, bruschetta, etc.). ©Electre 2025
3 volumes de prosecco
2 volumes de bitter
1 volume d'eau gazeuse
1 quartier d'orange, 1 olive, 3 glaçons
Voici la formule spritz, le cocktail culte de Venise. On découvre son histoire, on fait des mélanges de bulles et d'amer, on rêve d'Italie et on goûte Venise. Grâce à 80 recettes de cocktails et de cicchetti, hommage à la dolce vita.
Paru le : 06/04/2016
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : Talia Baiocchi Auteur : Leslie Pariseau
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Dylan Ho - Photographe : Jeni Afuso - Illustrateur : Matthew Allen - Traducteur : Cécile Giroldi
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-11525-4
EAN13 : 9782501115254
Reliure : Relié
Pages : 164
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 490 g
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