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Spritz : l'aperitivo culte : cocktails & cicchetti à picorer

Auteur : Talia Baiocchi

Auteur : Leslie Pariseau


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Résumé

Présentation et histoire du cocktail suivies de 80 recettes pour préparer cette boisson, le cocktail de Venise par excellence, ainsi que les plats pouvant l'accompagner (crostini, bruschetta, etc.). ©Electre 2019

3 volumes de prosecco 2 volumes de bitter 1 volume d'eau gazeuse 1 quartier d'orange, 1 olive, 3 glaçons Voici la formule spritz, le cocktail culte de Venise. On découvre son histoire, on fait des mélanges de bulles et d'amer, on rêve d'Italie et on goûte Venise. Grâce à 80 recettes de cocktails et de cicchetti, hommage à la dolce vita.

Fiche Technique

Paru le : 06/04/2016

Thématique : Alcools

Auteur(s) : Auteur : Talia Baiocchi Auteur : Leslie Pariseau

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Dylan Ho - Photographe : Jeni Afuso - Illustrateur : Matthew Allen - Traducteur : Cécile Giroldi

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-11525-2

EAN13 : 9782501115254

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 164

Hauteur : 21 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : 2,0 cm

Poids : 490 g