Cet ouvrage répond aux questions que se pose l'amateur désireux de produire son cidre et le guide pas à pas dans toutes les étapes de sa fabrication. ©Electre 2025
Paru le : 13/04/2016
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : Claude Jolicoeur
Éditeur(s) :
Rouergue
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8126-1043-1
EAN13 : 9782812610431
Reliure : Relié
Pages : 398
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 3.7 cm
Poids: 1229 g
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