L'histoire du champagne et des petites anecdotes sur sa fabrication, les secrets de sa production, comment bien le choisir et le déguster, etc. Avec dix recettes de chefs et les meilleurs champagnes pour les accompagner. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 29/10/2015

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Pierre Rival

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Pour les nuls

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7540-7585-5

EAN13 : 9782754075855

Reliure : Broché

Pages : XII-378

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 560 g

14,95 €

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