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La bible des cocktails : 3.350 recettes illustrées

Auteur : Simon Difford

Paru le : 30/09/2015
Éditeur(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Rob Lawson - Traducteur : Blandine Jaumouillé-Drooghmans - Traducteur : Laetitia Cordonnier - Traducteur : Elise Lignian - Traducteur : Justine Piette

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Résumé

Ouvrage de référence présentant plus de 3.300 recettes de cocktails, avec des conseils pour les réaliser dans les règles de l'art : americano, Beautiful lady, chocolate stinger, dry daiquiri, gingerbread Martini, punch à la mangue, Waterloo sunset, whisky fizz, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Créé au XXIe siècle, pour le lecteur du XXIe siècle ! La Bible des cocktails de Simon Difford, aussi dénommée Diffordsguide, est à ce jour la publication la plus complète et la plus reconnue au monde sur le sujet. Elle est devenue «la bible» de tous les bartenders. Voici aujourd'hui la deuxième édition en français, revue et augmentée. Simon Difford a acquis, depuis de nombreuses années, une réputation incontournable auprès du top de la communauté des barmans.

Fiche Technique

Paru le : 30/09/2015

Thématique : Alcools

Auteur(s) : Auteur : Simon Difford

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-10503-6

EAN13 : 9782501105033

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 512

Hauteur : 26 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 4,6 cm

Poids : 1802 g