Ouvrage de référence présentant plus de 3.300 recettes de cocktails, avec des conseils pour les réaliser dans les règles de l'art : americano, Beautiful lady, chocolate stinger, dry daiquiri, gingerbread Martini, punch à la mangue, Waterloo sunset, whisky fizz, etc. ©Electre 2024
Créé au XXIe siècle, pour le lecteur du XXIe siècle ! La Bible des cocktails de Simon Difford, aussi dénommée Diffordsguide, est à ce jour la publication la plus complète et la plus reconnue au monde sur le sujet. Elle est devenue «la bible» de tous les bartenders. Voici aujourd'hui la deuxième édition en français, revue et augmentée. Simon Difford a acquis, depuis de nombreuses années, une réputation incontournable auprès du top de la communauté des barmans.
Paru le : 30/09/2015
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : Simon Difford
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Rob Lawson - Traducteur : Blandine Jaumouillé-Drooghmans - Traducteur : Laetitia Cordonnier - Traducteur : Elise Lignian - Traducteur : Justine Piette
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-10503-3
EAN13 : 9782501105033
Reliure : Relié
Pages : 512
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 4.6 cm
Poids: 1802 g
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