Une immersion dans le monde du gin, avec un bref historique de cette boisson anglo-saxonne suivi de la présentation de 101 marques, par leurs saveurs et par des anecdotes sur leur fabrication. ©Electre 2024
Vous connaissez sûrement les classiques gin tonic et gin fizz ou encore les cocktails mythiques comme l'Aviation ou le Dry Martini. Mais savez-vous que le gin mérite également de se déguster seul et qu'il existe de nombreuses marques offrant une gamme étendue de saveurs ?
Plongez dans le monde du gin et laissez-vous guider à travers son immense diversité pour de purs moments de plaisir !
De Bombay Sapphire à Tarquin's, en passant par Citadelle, Hayman's ou encore Monkey 47, Ian Buxton vous dévoile, parfois avec humour, l'histoire secrète des marques de gins, prestigieuses ou injustement méconnues.
Paru le : 05/10/2016
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : Ian Buxton
Éditeur(s) :
Dunod
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Florence Ludi
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-10-075423-6
EAN13 : 9782100754236
Reliure : Relié
Pages : 223
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 664 g
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