140 recettes traditionnelles : baba au rhum, bouillabaisse, cassoulet, caviar d'aubergine, tomates farcies, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaire. ©Electre 2024
Le livre des recettes de grand-mère
Bouillabaisse, cassoulet, caviar d'aubergine, tomates farcies, baba au rhum, crêpes, paris-brest... Retrouvez 140 classiques salés et sucrés des cuisines de nos grands-mères pour satisfaire les papilles des gourmands !
Paru le : 07/06/2012
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Savoureuses recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-843-8
EAN13 : 9782353558438
Reliure : Cartonné
Pages : 288
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 1214 g
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