Récit d'un voyage culinaire à travers la France, évoquant les cafés remplis d'habitués, les petits commerces parisiens, la cuisine campagnarde, les repas en solitaire, la diversité culturelle à travers les spécialités de toutes origines ou encore l'art d'accommoder les restes. ©Electre 2025
Paru le : 17/03/2016
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Auteur : Jacky Durand
Éditeur(s) :
Carnets Nord
Collection(s) : Voyage amoureux
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35536-191-3
EAN13 : 9782355361913
Reliure : Broché
Pages : 365
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 455 g
Carte fidélité
Mollat Radio
