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BBQ, plancha : 170 recettes à griller

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Résumé

80 recettes faciles pour barbecue et planchas : onglet de boeuf sauce cajun, côtes de veau gremolata, keftas, cuisses de poulet sauce rougail, pad thaï aux crevettes, saumon aux herbes, ananas à la citronnelle et à la menthe, etc. Avec des idées d'accompagnements et de boissons. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/06/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-135633-8

EAN13 : 9782011356338

Reliure : Relié

Pages : 384

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 22039.0 cm


Épaisseur: 3.8 cm

Poids: 1654 g