Une cinquantaine de recettes traditionnelles portugaises pour préparer un sauté de veau à la lisboète, de la soupe de morue à la coriandre, un ragoût de gésiers au piri-piri, des pastels de nata, etc. ©Electre 2025
Paru le : 15/04/2016
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Da Silva
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Bienvenue à table
Contributeur(s) : Photographe : Virginie Garnier - Directeur artistique : Audrey Cosson
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-01105-4
EAN13 : 9782317011054
Reliure : Cartonné
Pages : 142
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 848 g
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