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Quand nos grands-mères cuisinaient en Suisse romande

Auteur : Raymonde Gaillard-Bochatay


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Résumé

Des recettes traditionnelles de la région et des secrets de cuisine ancestraux, illustrés d'aquarelles. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/02/2017

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Raymonde Gaillard-Bochatay

Éditeur(s) : Equinoxe

Collection(s) : Carrés gourmands

Contributeur(s) : Illustrateur : Michèle Delsaute

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84135-908-0

EAN13 : 9782841359080

Reliure : Relié

Pages : 178

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 1000 g