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Saint-Sébastien gastronomique : les recettes de ses meilleurs chefs

Auteur : Pedro Martin


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Résumé

88 recettes de hors-d'oeuvre, poissons, viandes et desserts proposées par des chefs de Saint-Sébastien. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/06/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Pedro Martin

Éditeur(s) : Travel Bug

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Eric Junyent - Auteur du texte : Ibon Martin Alvarez - Auteur du texte : Alvaro Munoz Gabilondo - Traducteur : Sophie Le Paih

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-84-944077-7-2

EAN13 : 9788494407772

Reliure : Broché

Pages : 195

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 301 g