Des recettes de cuisine traditionnelle des îles de l'océan Indien : cari de poulet, koutia de mangues, gâteau de songes, massalé de cabri, rougail saucisses, tarte au coco, etc. ©Electre 2024
Paru le : 11/05/2015
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Orphie
Collection(s) : Savoir cuisiner créole
Contributeur(s) : Photographe : Gilles Nourault - Photographe : Roland Benard
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87763-825-8
EAN13 : 9782877638258
Reliure : Relié
Pages : 93
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 220 g
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