La jeune chef française d'origine marocaine propose un voyage culinaire, constitué de dix nouvelles autour de dix villes emblématiques du Maroc. Chacune d'elles est agrémentée d'une recette traditionnelle. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/05/2015

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Mona Fajal

Éditeur(s) : Les Itinéraires

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Bernard Thomasson

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36937-045-1

EAN13 : 9782369370451

Reliure : Relié

Pages : 263

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 1210 g

26,90 €

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