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La cuisine d'Afrique noire

Auteur : Florence Jessica

Auteur : Didier Nliba

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Résumé

L'art culinaire du Cameroun, de la Côte d'Ivoire ou du Sénégal permet de découvrir des saveurs traditionnelles à base de lait de coco, de maïs, d'avocat, de gingembre, pour des plats salés ou sucrés. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 19/05/2009

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Florence Jessica Auteur : Didier Nliba

Éditeur(s) : Aedis

Collection(s) : La cuisine bonheur

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84259-498-5

EAN13 : 9782842594985

Reliure : Broché

Pages : 79

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 190 g