Près de 200 plats représentatifs de la cuisine marocaine comme le couscous, les tajines, les pastillas, les pâtisseries et le thé. Chaque recette est proposée avec une variante. ©Electre 2025
Paru le : 01/04/2015
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Ghillie Basan
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Ma petite cuisine
Contributeur(s) : Traducteur : Valentine Morizot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-10328-2
EAN13 : 9782501103282
Reliure : Broché
Pages : 240
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 466 g
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