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La bonne cuisine de Babette

Auteur : Babette de Rozières


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Résumé

Ce recueil contient des recettes de cuisine antillaise réinventées par la cuisinière et chroniqueuse culinaire Babette de Rozières. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 04/05/2010

Thématique : Cuisine Amérique - Australie

Auteur(s) : Auteur : Babette de Rozières

Éditeur(s) : Orphie

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Alexandre Réty - Préfacier : Roland Dumas

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87763-520-2

EAN13 : 9782877635202

Reliure : Relié

Pages : 496

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 3.9 cm

Poids: 1740 g