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Plus de 40 recettes traditionnelles martiniquaises : bisque de touloulous, tarte au giraumon, friture de poissons de roche, etc. ©Electre 2025
Savoir cuisiner créole
La Cuisine martiniquaise
Paru le : 08/12/2014
Thématique : Cuisine Amérique - Australie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Orphie
Collection(s) : Savoir cuisiner créole
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87763-982-8
EAN13 : 9782877639828
Reliure : Relié
Pages : 93
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 225 g