160 recettes de biscuits et petits gâteaux à réaliser et à déguster : tuiles, meringues, macarons, florentins, shortbreads, madeleines, financiers, etc. ©Electre 2025
Biscuits, sablés, cookies
la bible des tout petits gâteaux
La bible incontournable des (tout) petits gâteaux, organisée de la manière la plus gourmande qui soit : par texture !
Légers, moelleux, sablés, croquants, denses, raffinés, croustillants... 160 recettes qui vont affoler vos papilles et réjouir vos familles. Par la reine de l'art de vivre à New York, Martha Stewart.
Paru le : 15/04/2015
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Martha Stewart
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Florence Raffy
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-09750-5
EAN13 : 9782501097505
Reliure : Relié
Pages : 319
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 1360 g
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