120 recettes végétariennes pour découvrir les qualités des graines, des légumes et des produits laitiers : soufflés aux épinards et au chèvre, aubergines à la grecque, salade de quinoa, soupe primavera, pancakes à la ricotta ou encore risotto à la roquette et au chou-fleur. ©Electre 2025
Paru le : 02/03/2016
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : William Meppem - Directeur artistique : Vivien Walsh - Traducteur : Cécile Giroldi
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-10515-6
EAN13 : 9782501105156
Reliure : Relié
Pages : 240
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.6 cm
Poids: 1630 g
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