Les fodmaps sont des glucides qui se digèrent mal et qui peuvent engendrer de nombreux symptômes en fermentant dans l'appareil digestif. L'auteure fournit des conseils théoriques et pratiques pour comprendre ce phénomène et adopter un régime alimentaire capable de l'éviter et propose 80 recettes. ©Electre 2025
Paru le : 10/02/2016
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Sue Shepherd Auteur : Peter Gibson
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Dominique Piolet-Françoise - Traducteur : Fabienne Travers
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-10471-5
EAN13 : 9782501104715
Reliure : Broché
Pages : 286
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 572 g
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