100 recettes de cuisine méditerranéenne, de l'entrée au dessert : caviar d'aubergines, poulet à la marocaine, paella aux crevettes, ricotta au miel, tarte aux figues, etc. ©Electre 2025
100 recettes pour découvrir ou redécouvrir les cuisines des deux rives de la Méditerranée et faire le plein de couleurs, de saveurs et de soleil : moussaka, antipasti, kefta d'agneau, paella aux crevettes, tajine aux abricots... Tous les grands classiques mais aussi plein de surprises pour épater vos papilles !
Paru le : 06/05/2015
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Tous à table !
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-588061-1
EAN13 : 9782035880611
Reliure : Broché
Pages : 215
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 312 g
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