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Cuisine et pâtisserie austro-hongroises

Auteur : Antoine Scheibenbogen

15,00 €
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Résumé

Avec un aperçu de la boulangerie viennoise et française. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1993

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Antoine Scheibenbogen

Éditeur(s) : Lacour-Ollé

Collection(s) : Rediviva

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782869717848

Reliure : Broché

Pages : 140

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g