Présentation didactique des différentes variétés de thé ainsi que de leurs spécificités, vertus, et du meilleur moment pour les déguster : thés blancs, verts, rouges, noirs. Les techniques de préparation et de conservation sont accompagnées d’astuces, de conseils, et également de recettes culinaires salées et sucrées. ©Electre 2025
Paru le : 10/03/2016
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Lydia Gautier
Éditeur(s) :
Prat
Collection(s) : 1.001 secrets
Contributeur(s) : Illustrateur : Lise Herzog - Photographe : Régis Grman
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8104-1646-2
EAN13 : 9782810416462
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 324
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 3.1 cm
Poids: 510 g
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