Ouvrage consacré aux légumes vivaces, catégorie de légumes qu'il suffit de planter une fois pour avoir des récoltes continues sur plusieurs années. Les auteurs présentent en détail plus de cinquante variétés (le chou Daubenton, le crosne du Japon, l'oignon rocambole, le basilic en arbre, le fraisier ananas, etc.) et expliquent comment concevoir un potager perpétuel sur différentes surfaces. ©Electre 2024
Connaissez-vous le poireau perpétuel, le chou Daubenton, ou l'oignon rocambole ? Ce sont quelques-uns des légumes vivaces que les auteurs nous font découvrir dans ce livre. Leur particularité ? Ils procurent des récoltes continues pendant de nombreuses années, sans qu'on ait besoin de les replanter ! Réaliser un potager «perpétuel» avec ces légumes permet de s'épargner beaucoup de travail, tout en faisant de substantielles économies !
Paru le : 07/04/2016
Thématique : Potagers
Auteur(s) : Auteur : Philippe Collignon Auteur : Bernard Bureau
Éditeur(s) :
Ulmer
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84138-834-9
EAN13 : 9782841388349
Reliure : Broché
Pages : 157
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 540 g
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