Cet ouvrage propose des conseils pour cultiver des champignons de façon biologique et durable dans son jardin, son balcon, sa cuisine et sa cave. Il présente 19 champignons, leurs caractéristiques, leurs possibilités de culture et aborde la mycothérapie. Avec des recettes et plus de 170 photographies et dessins. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 14/09/2016

Thématique : Champignons

Auteur(s) : Auteur : Magdalena Wurth Auteur : Herbert Wurth

Éditeur(s) : Rouergue

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Sylvie Girard-Lagorce - Illustrateur : Anna Folie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8126-1102-5

EAN13 : 9782812611025

Reliure : Relié

Pages : 141

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 580 g

26,00 €

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