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L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales : guide de diagnostic des sols. Vol. 1

Auteur : Gérard Ducerf

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Résumé

Une approche originale sur la vie des plantes et leur relation avec le sol. Il donne une vision globale et dynamique de l'évolution des sols grâce à la découverte des plantes qui poussent spontanément. 284 plantes sont répertoriées avec : leur description, leurs biotopes, leurs caractères indicateurs pour les sols, leurs propriétés médicinales et culinaires. ©Electre 2024

Ce livre fait le lien entre le sol, le végétal et l'homme.

Depuis leur apparition, les plantes ont colonisé des milieux de vie variés, se sont adaptées aux sols, aux conditions climatiques et même aux pratiques agricoles.

Quel lien y a-t-il entre un champ de coquelicot et les pratiques agricoles passées ?

Pourquoi mon jardin est-il envahit par les liserons ?

Que nous indique le pissenlit quand il est abondant dans les prairies ?

Comment se fait-il que les indications thérapeutiques pour soigner l'homme et guérir la terre soient si proches ?

Autant de questions auxquelles ce livre, le premier d'une série, apporte des réponses.

Il donne une vision globale et dynamique de l'évolution des sols grâce à la découverte des plantes qui poussent spontanément.

Il apporte des solutions claires et simples à mettre en oeuvre pour permettre aux particuliers comme aux professionnels d'améliorer leurs sols.

Les usages médicinaux de chaque plante sont indiqués ainsi que les utilisations alimentaires possibles.

Un cahier de recettes permet de faire ses premiers pas de « cuisinier en herbe » !

Plus de 1 300 photos couleurs permettent d'identifier chacune des 284 espèces présentées pour faire ensuite le bon diagnostic.

Et ce n'est qu'un début car d'autres tomes viendront compléter cette encyclopédie originale et passionnante à déguster sans modération !

Fiche Technique

Paru le : 20/12/2005

Thématique : Biologie

Auteur(s) : Auteur : Gérard Ducerf

Éditeur(s) : Ed. Promonature

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales : guide de diagnostic des sols

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782951925816

Reliure : Relié

Pages : 352

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 0 g