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Eco-extraction du végétal : procédés innovants et solvants alternatifs

Eco-extraction du végétal : procédés innovants et solvants alternatifs

Auteur : Farid Chémat

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Résumé

Un état de l'art des technologies nouvelles utilisées en éco-extraction, tant sur le plan des procédés innovants que sur le plan des solvants alternatifs utilisables en industrie et en recherche. Aborde l'amélioration des procédés existants, le détournement des appareils non dédiés et l'innovation par des ruptures technologiques. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 05/11/2015

Thématique : Chimie générale

Auteur(s) : Auteur : Farid Chémat

Éditeur(s) : Dunod

Collection(s) : Technique et ingénierie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-10-074552-4

EAN13 : 9782100745524

Reliure : Broché

Pages : XI-322

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 538 g