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Nutrition clinique pratique : chez l'adulte et l'enfant

Auteur : Jean-Louis Schlienger

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Résumé

Synthèse sur la nutrition des sujets sains et malades, les besoins et les modèles alimentaires, le rôle de l'alimentation dans la prévention et le traitement des pathologies de l'adulte et de l'enfant, etc. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 19/03/2014

Thématique : Endocrino - Nutrition

Auteur(s) : Auteur : Jean-Louis Schlienger

Éditeur(s) : Elsevier Masson

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-294-73976-7

EAN13 : 9782294739767

Reliure : Relié

Pages : 352

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 1340 g