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Economie et gestion hôtelière : bac technologique hôtellerie-restauration : seconde

Auteur : Frédérique Bertholio

Auteur : Sylvie Rossi

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Résumé

Tout le programme d'économie, de droit et de gestion en treize chapitres, à travers l'observation de cas réels ou inspirés de la réalité. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 17/06/2015

Thématique : Autres et toutes matières Techno

Auteur(s) : Auteur : Frédérique Bertholio Auteur : Sylvie Rossi

Éditeur(s) : Fontaine Picard

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7446-2705-7

EAN13 : 9782744627057

Reliure : Broché

Pages : 136

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 380 g