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Livres Frédérique Bertholio

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Economie & gestion hôtelière : bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, terminale
Economie & gestion hôtelière : bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, terminale
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Manuel de l'élève couvrant le programme d'économie et de gestion hôtelière en 17 dossiers avec des synthèses, des QCM, des exercices et des études de cas. ©Electre 2026
26,50 €
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Economie et gestion hôtelière terminale STHR : livre du professeur
Economie et gestion hôtelière terminale STHR : livre du professeur
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Les corrigés des activités, des exercices, des synthèses et des QCM proposés dans le manuel de l'élève. Avec des ressources en ligne. ©Electre 2026
25,50 €
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Economie et gestion hôtelière, bac technologique seconde : corrigé professeur
Economie et gestion hôtelière, bac technologique seconde : corrigé professeur
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Les corrigés des exercices proposés dans le manuel de l'élève. ©Electre 2026
25,50 €
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Economie & gestion hôtelière 2de : bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
Economie & gestion hôtelière 2de : bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Tout le programme d'économie, de droit et de gestion en treize chapitres, à travers l'observation de cas réels ou inspirés de la réalité. Avec des ressources complémentaires accessibles via des QR codes. ©Electre 2026
17,30 €
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Economie et gestion hôtelière, 2de STHR : bac technologique hôtellerie-restauration : livre du professeur
Economie et gestion hôtelière, 2de STHR : bac technologique hôtellerie-restauration : livre du professeur
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Les corrigés des exercices proposés dans le manuel de l'élève. ©Electre 2026
24,00 €
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Economie et gestion hôtelière, bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration 1re
Economie et gestion hôtelière, bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration 1re
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Manuel de l'élève couvrant le programme d'économie et gestion hôtelière en 17 dossiers. ©Electre 2026
26,50 €
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Economie et gestion hôtelière : bac technologique hôtellerie-restauration : seconde
Economie et gestion hôtelière : bac technologique hôtellerie-restauration : seconde
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Tout le programme d'économie, de droit et de gestion en treize chapitres, à travers l'observation de cas réels ou inspirés de la réalité. ©Electre 2026
13,90 €
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Economie touristique, droit : terminale hôtellerie : livre du professeur
Economie touristique, droit : terminale hôtellerie : livre du professeur
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Le livre du professeur contient les corrigés du manuel de élève. ©Electre 2026
16,00 €
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Economie et gestion hôtelière terminale STHR : livre du professeur
Economie et gestion hôtelière terminale STHR : livre du professeur
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Les corrigés des activités, des exercices, des synthèses et des QCM proposés dans le manuel de l'élève. Avec des ressources en ligne. ©Electre 2026
25,00 €
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Economie et gestion hôtelière : 2de STHR : livre du professeur
Economie et gestion hôtelière : 2de STHR : livre du professeur
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Les corrigés des exercices proposés dans le manuel. ©Electre 2026
16,60 €
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Economie et gestion hôtelière : bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, première
Economie et gestion hôtelière : bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, première
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Manuel de l'élève couvrant le programme d'économie et gestion hôtelière en 17 dossiers. ©Electre 2026
24,00 €
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Economie touristique : droit, terminale hôtellerie : livre du professeur
Economie touristique : droit, terminale hôtellerie : livre du professeur
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Le livre du professeur contient les corrigés de la pochette élève. ©Electre 2026
16,00 €
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Economie touristique, droit : terminale hôtellerie
Economie touristique, droit : terminale hôtellerie
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
18 thèmes sont traités à travers une phase d'exploration suivie d'une synthèse des éléments à retenir et d'un entraînement à partir d'un ancien sujet d'examen. L'approche économique généraliste est accompagnée d'exemples faisant référence au tourisme. Les études juri...
13,50 €
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Economie touristique, droit : terminale hôtellerie
Economie touristique, droit : terminale hôtellerie
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
18 thèmes sont traités à travers une phase d'exploration suivie d'une synthèse des éléments à retenir et d'un entraînement à partir d'un ancien sujet d'examen. L'approche économique généraliste est accompagnée d'exemples faisant référence au tourisme. Les études juri...
12,80 €
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Economie et gestion hôtelière : bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration : Terminale
Economie et gestion hôtelière : bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration : Terminale
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Manuel de l'élève couvrant le programme d'économie et gestion hôtelière en 17 dossiers. ©Electre 2026
23,50 €
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Economie et gestion hôtelière, première STHR : corrigé professeur
Economie et gestion hôtelière, première STHR : corrigé professeur
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Les corrigés des activités, des exercices, des synthèses et des QCM proposés dans le manuel de l'élève. Avec des ressources en ligne. ©Electre 2026
25,50 €
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Economie et gestion hôtelière : bac technologique hôtellerie-restauration : seconde
Economie et gestion hôtelière : bac technologique hôtellerie-restauration : seconde
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Tout le programme d'économie, de droit et de gestion en treize chapitres, à travers l'observation de cas réels ou inspirés de la réalité. ©Electre 2026
16,00 €
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Economie et gestion hôtelière première STHR : livre du professeur
Economie et gestion hôtelière première STHR : livre du professeur
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Les corrigés des activités, des exercices, des synthèses et des QCM proposés dans le manuel de l'élève. Avec des ressources en ligne. ©Electre 2026
16,30 €
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Economie et gestion hôtelière première STHR : livre du professeur
Economie et gestion hôtelière première STHR : livre du professeur
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Les corrigés des activités, des exercices, des synthèses et des QCM proposés dans le manuel de l'élève. Avec des ressources en ligne. ©Electre 2026
23,00 €
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Economie et gestion hôtelière : bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, terminale
Economie et gestion hôtelière : bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, terminale
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Manuel de l'élève couvrant le programme d'économie et de gestion hôtelière en 17 dossiers avec des synthèses, des QCM, des exercices et des études de cas. ©Electre 2026
26,00 €
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Economie et gestion hôtelière 1re STHR : bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
Economie et gestion hôtelière 1re STHR : bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Manuel de l'élève couvrant le programme d'économie et gestion hôtelière en 17 dossiers. ©Electre 2026
28,70 €
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Economie et gestion hôtelière, bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, terminale
Economie et gestion hôtelière, bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, terminale
Auteur : Frédérique Bertholio
Éditeur(s) : Fontaine Picard
Manuel de l'élève couvrant le programme d'économie et gestion hôtelière en 17 dossiers. ©Electre 2026
24,00 €
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