Au cours de la nuit, les sept instruments de base de la cuisine française traditionnelle apparaissent à un adolescent quelque peu apprenti sorcier. Chacun, doué de parole, révèle au jeune homme une subtile recette... ©Electre 2024
Maxime Pietri : le carnaval des ustensiles
Ce petit ouvrage ne prétend pas être le plus complet des livres de cuisine, mais l'un des plus petits et des moins onéreux.
Un adolescent, est en vacances de Pâques chez de vieux parents dans le Lauragais. Le jour, témoin des pruderies d'une tante cordon bleu et des excentricités d'un oncle tonitruant, il est pris doucement par de premières amours printanières. Mais les nuits sont magiques. Comme libérées par une lampe d'Aladin, sept apparitions se succèdent au fil des rêves, où des ustensiles prennent la parole pour énoncer sept des principes fondamentaux de la cuisine française.
Maxime Pietri est chroniqueur culinaire au Temps.
Postface de Catherine Safonoff
Paru le : 26/05/2003
Thématique : Littérature Francophone
Auteur(s) : Auteur : Maxime Pietri
Éditeur(s) :
Zoé
Collection(s) : MiniZoé
Contributeur(s) : Postfacier : Catherine Safonoff
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782881824784
Reliure : Broché
Pages : 48
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 0.3 cm
Poids: 47 g
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