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En s'appuyant sur le travail d'agriculteurs et de chercheurs, l'auteur présente l'histoire des arbres fourragers et leur utilisation, jusqu'au milieu du XXe siècle, pour nourrir le bétail. Il explique pourquoi un retour à cette pratique peut éviter les risques de rupture de pâtures dus à la sécheresse et comment elle peut apporter des solutions aux problèmes concernant la biodiversité. ©Electre 2025
Paru le : 03/01/2017
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Jérôme Goust
Éditeur(s) :
Ed. de Terran
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35981-071-4
EAN13 : 9782359810714
Reliure : Broché
Pages : 220
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 545 g