Près de 200 recettes issues de la cuisine traditionnelle, de l'entrée au dessert. Chacune d'entre elles est expliquée pas à pas. Avec des conseils pour les courses, la présentation, l'accompagnement ou encore des variantes. ©Electre 2024
Paru le : 15/03/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Atlas
Collection(s) : Les bonnes saveurs
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-344-01945-0
EAN13 : 9782344019450
Reliure : Broché
Pages : 432
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 4.5 cm
Poids: 1350 g
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