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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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La cuisine exotique : 80 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
Des recettes originaires du Japon au Maroc, en passant par la Chine, l'Inde, la Réunion, le Vietnam, la Thaïlande, le Mexique ou le Brésil... Le pays d'origine, les temps de préparation et de cuisson, la difficulté, le goût, le coût et une astuce ou une variante sont...
9,99 €
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Poissons, crustacés et coquillages : 150 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
Des recettes traditionnelles comme la sole meunière, les moules provençales ou la bouillabaisse, mais aussi des plats plus originaux : Saint-Jacques vapeur de safran, brochettes de crevettes à la badiane, loup grillé sur sabayon d'anis, filets de rouget au pesto de n...
9,99 €
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70 recettes inratables : entrées, plats, desserts très faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
Des recettes faciles à réaliser, illustrées pas à pas. Avec pour chacune le temps de préparation, de cuisson, le niveau de difficulté, le coût et une astuce ou une variante. ©Electre 2024
9,99 €
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70 cakes salés, croustillants et feuilletés
Éditeur(s): Atlas
70 recettes de pâtisseries salées : friands à la saucisse, croissants salés, feuilletés au chèvre, tartines fromage-basilic, feuilletés aux champignons, cakes... ©Electre 2024
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70 recettes rapides et faciles
Éditeur(s): Atlas
70 recettes dont les préparations n'excèdent pas 30 minutes : tartines, salades, moules à la provencale, crumble, fondants au chocolat, etc. ©Electre 2024
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Le grand livre des recettes de grand-mère : 200 recettes gourmandes faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
Près de 200 recettes issues de la cuisine traditionnelle, de l'entrée au dessert. Chacune d'entre elles est expliquée pas à pas. Avec des conseils pour les courses, la présentation, l'accompagnement ou encore des variantes. ©Electre 2024
19,90 €
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Le grand livre des pâtisseries de notre enfance : 220 recettes gourmandes faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
220 recettes traditionnelles de cakes, tartes, mousses, biscuits et gâteaux, faciles à réaliser grâce aux photographies qui illustrent pas à pas les différentes étapes. ©Electre 2024
19,90 €
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Le grand livre des recettes faciles : 220 recettes gourmandes faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
Propose 220 recettes pour cuisiner facilement des plats élaborés, pour les pressés, les petits budgets, la cuisine de tous les jours mais aussi les repas de fêtes : clafoutis de légumes, gratin de courgettes, bar grillé, mille-feuille de veau à la mozzarella, etc. ©E...
19,90 €
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Mousses, crèmes et desserts glacés : 70 recettes gourmandes, faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
Une sélection de recettes variées, faciles à réaliser grâce à des explications claires et précises : terrine glacée aux deux chocolats, banana split, iles flottantes au café, sorbet menthe-ananas, etc. ©Electre 2024
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Douceurs de nos régions : 70 recettes de gâteaux, viennoiseries et biscuits traditionnels
Éditeur(s): Atlas
Plus de 70 recettes de gâteaux, viennoiseries et biscuits traditionnels : le pastis landais, le tourteau poitevin, le strudel alsacien... Des variantes sont également proposées. ©Electre 2024
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Douceurs de notre enfance : 70 recettes gourmandes, faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
70 recettes de gâteaux, friandises, beignets à déguster à l'heure du goûter ou au dessert : bonshommes en brioche, lunettes à la confiture, biscuits à la cuillère, etc. ©Electre 2024
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Les bonnes pâtisseries de grand-mère
Éditeur(s): Atlas
Roulés à la fraise, pains d'épices, soufflés au chocolat, tiramisu, tuiles aux amandes, bretzels sucrés, gaufres au sucre... Pour retrouver les recettes incontournables de l'enfance. ©Electre 2024
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Soupes : 70 recettes de soupes gourmandes, faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
Des recettes à la fois nutritives et diététiques, se déclinant au fil des saisons : gaspacho andalou, potage de lentilles corail, velouté de carottes au cumin, soupe de polenta aux gambas, etc. ©Electre 2024
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Biscuits et petits gâteaux : 80 recettes gourmandes, faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
Pour la pause café ou pour combler les petits creux, des recettes de madeleines, brownies, tuiles aux amandes, ou encore sablés, croquants aux noix, financiers... ©Electre 2024
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La cuisine légère : 150 recettes gourmandes, faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
Des recettes sélectionnées pour leurs qualités nutritionnelles et diététiques, de l'entrée au dessert en passant par le plat de résistance. Avec des informations pratiques sur le temps de préparation, le niveau de réalisation, le coût, les vins, les variantes et les ...
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La cuisine traditionnelle : 150 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
Réunit 150 recettes des terroirs de France avec pour chacune : ingrédients, temps de préparation, variantes, tours de main, temps de cuisson, coût, vins conseillés. ©Electre 2024
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La cuisine facile : 150 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
Réunit 150 recettes traditionnelles ou originales avec pour chacune : ingrédients, temps de préparation, variantes, tours de main, temps de cuisson, coût, vins conseillés. ©Electre 2024
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Délices de chocolat : 70 recettes gourmandes, faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
Des recettes à base de chocolat, faciles à faire et délicieuses à déguster, pour les petits et les grands gourmands... ©Electre 2024
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70 crumbles, tartes et tartelettes : recettes sucrées faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
Sélection de 70 recettes de desserts sucrés : crumble aux pêches, tartelette aux groseilles, tarte tatin aux clémentines... ©Electre 2024
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70 recettes simplissimes
Éditeur(s): Atlas
Des recettes pour préparer en peu de temps des bruschetta à la niçoise, un carpaccio d'avocat au yaourt épicé, un chili con carne, une mousse aux framboises, etc. ©Electre 2024
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Recettes faciles pour épater ses amis
Éditeur(s): Atlas
70 recettes créatives et simples à réaliser : bonbons de chèvre sur lit de salade, crème brûlée au foie gras, île flottante aux oeufs de saumon, fraisier et aumônières aux poires et miel... ©Electre 2024
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Tiramisu, panacotta et entremets gourmands : 80 recettes gourmandes faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
Pour réaliser des desserts tels qu'un tiramisu, une île flottante orange-pain d'épice, un diplomate aux framboises, une mousse au chocolat... La difficulté, le coût, les temps de préparation, de repos et de cuisson, les ustensiles sont indiqués pour chaque recette. ©...
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La cuisine du Sud
Éditeur(s): Atlas
Des recettes méditerranéennes variées, utilisant une grande variété d'herbes et de l'huile d'olive. ©Electre 2024
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La cuisine de grand-mère : 150 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser
Éditeur(s): Atlas
Propose de réaliser des recettes d'entrées, plats et desserts à partir d'ingrédients à la fois simples et traditionnels : crème de champignons, boeuf bourguignon, profiteroles au chocolat... Pour chaque recette, illustrée de photographies, sont indiqués les ingrédien...
9,99 €
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