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Sans four : recettes inratables

Paru le : 08/02/2017
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Les petits inratables
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Plus de 75 recettes faciles à réaliser avec un minimum d'ingrédients et sans cuisson au four : nuggets de poulet au poivre vert, osso bucco au citron confit, saltimbocca de veau, cocotte de canard, filets de bar, dhal de lentilles, mangues poêlées, granités à la pastèque ou colombo de porc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Sans four Pas la place d'avoir un four ? Il a rendu l'âme ? Vous êtes allergique au minuteur et vous oubliez toujours votre tarte/quiche/rôti qui finit par brûler ? Bref, vous vous demandez comment diable cuisiner sans ? C'est en fait très simple, et nous allons vous le prouver ! Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses Plus de 75 recettes inratables et ultra-rapides à réaliser !

Fiche Technique

Paru le : 08/02/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Les petits inratables

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-593036-7

EAN13 : 9782035930361

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 144

Hauteur : 24 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 1,3 cm

Poids : 470 g