Plus de 75 recettes faciles à réaliser avec un minimum d'ingrédients et sans cuisson au four : nuggets de poulet au poivre vert, osso bucco au citron confit, saltimbocca de veau, cocotte de canard, filets de bar, dhal de lentilles, mangues poêlées, granités à la pastèque ou colombo de porc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/02/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Les petits inratables

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-593036-1

EAN13 : 9782035930361

Reliure : Broché

Pages : 144

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 466 g

6,50 €

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