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38 variétés de pommes de terre testées en conditions réelles de culture et les techniques à connaître pour bien les cultiver : la préparation du sol, la plantation, les soins, la récolte, le stockage, ainsi que des conseils de préparation en cuisine et des informations confirmant ou infirmant certaines allégations des catalogues de semences. Comprend aussi des retours d'expérience. ©Electre 2025
Paru le : 17/02/2017
Thématique : Potagers
Auteur(s) : Auteur : Jean-Paul Thorez
Éditeur(s) :
Terre vivante
Collection(s) : Facile & bio Jardin bio
Contributeur(s) : Photographe : Sandra Lefrançois
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36098-268-4
EAN13 : 9782360982684
Reliure : Broché
Pages : 118
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 362 g