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Je mange bio même en rando ! : recettes nomades pour balades, cyclo, bivouacs : écoresponsable et zéro déchet

Auteur : Clea
Éditeur : Terre vivante
Cinquante recettes expliquées pas à pas et faciles à emporter en pique-nique, en bateau, en randonnée ou à vélo. Avec des conseils de cueillette et d'emballages écologiques. ©Electre 2020
12,00 €
Disponible en ligne

Je découvre la fermentation : du vivant dans mon assiette !

Éditeur : Terre vivante
Un guide pour découvrir toutes les techniques de fermentation des aliments (lactiques, alcooliques, fongiques, etc.), indiquant les règles d'hygiène indispensables. Quarante recettes faciles à réaliser sont présentées, de la choucroute au kombucha, avec des informati...
12,00 €
Disponible en ligne

J'associe mes cultures... et ça marche ! : 25 mariages de légumes à cultiver

Éditeur : Terre vivante
Explique les avantages des cultures associées et les critères de choix d'une bonne association. Avec 32 légumes passés en revue, 25 mariages clés en main et cinq modèles de potager. ©Electre 2020
14,00 €
Disponible en ligne

J'optimise l'espace au potager : vers une meilleure productivité et plus de diversité

Éditeur : Terre vivante
Des conseils pour améliorer la productivité du potager et favoriser l'écologie du jardin, qu'il s'agisse d'un grand espace à la campagne, d'un plus petit endroit en ville ou d'une jardinière sur un balcon. L'auteur aborde l'organisation du potager, le suivi des cultu...
14,00 €
Disponible en ligne

Je veux un jardin tout de suite ! : aménager son espace en partant de rien

Éditeur : Terre vivante
Des conseils pour créer son jardin ou le remettre en état. Avec un large choix de plantes à fleurs ainsi que des indications pour débroussailler, tailler, conserver ou couper les végétaux. Un calendrier permet de planifier ses activités mois par mois. ©Electre 2020
14,00 €
Disponible en ligne

Tartines du jardin : brunch, apéro, plats uniques et petites douceurs : 40 recettes de saison

Éditeur : Terre vivante
Des tartines variées à réaliser avec des produits du potager selon les saisons, salées ou sucrées, crues ou cuites, en associant fruits, légumes, herbes aromatiques, graines et fromages. ©Electre 2020
12,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Je démarre mon potager bio

Éditeur : Terre vivante
Un guide pour se familiariser avec les techniques de base et faire les bons choix en matière de variété pour pouvoir commencer un potager bio : préparer le terrain, choisir les bons outils, récupérer de l'eau de pluie, apprendre à composter, cultiver les engrais vert...
12,00 €
Disponible en ligne

Pressé, fauché, mal équipé... mais gourmand ! : recettes saines pour étudiants, jeunes actifs, solos...

Éditeur : Terre vivante
Un guide pour cuisiner rapidement et sainement avec un budget et un matériel réduits. Avec 45 recettes testées et réalisées par des étudiants, ainsi que des conseils pour respecter davantage l'environnement. ©Electre 2020
12,00 €
Disponible en ligne

Savoir tout faire au potager : gestes et techniques de base

Éditeur : Terre vivante
Présentation des six techniques de base pour un potager sain et productif : préparer la terre, composter, compléter les apports de compost, cultiver des engrais verts, pailler et créer un équilibre écologique. L'auteur explique aussi le lien entre ces techniques et l...
14,00 €
Disponible en ligne

Le sarrasin, la petite graine aux grands effets : 45 recettes salées et sucrées

Éditeur : Terre vivante
Un rappel des nombreuses vertus du sarrasin accompagné de 45 recettes pour le cuisiner sous différentes formes : soupes, salades, risottos, boulettes, gratins, crumbles, brownies, cookies, milk-shakes, entre autres. ©Electre 2020
12,00 €
Disponible en ligne

Je crée mon carré médicinal : 20 plantes pour composer sa pharmacie naturelle

Éditeur : Terre vivante
Des conseils pour cultiver vingt types de plantes médicinales (culture, récolte et conservation), des informations sur leurs propriétés thérapeutiques et leurs utilisations ainsi que des recettes de transformations simples : tisanes, macérats, baumes, etc. ©Electre 2020
14,00 €
Disponible en ligne

Je prépare mes potions pour le jardin : purins, badigeons, traitements...

Éditeur : Terre vivante
A partir de 12 plantes incontournables et de 18 produits simples, naturels et bon marché, l'auteur explique ses recettes pour des préparations qui permettent l'entretien d'un jardin et d'un verger sain et productif. ©Electre 2020
12,00 €
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Des auxiliaires dans mon jardin ! : les attirer, les loger, les nourrir

Éditeur : Terre vivante
Des conseils pour identifier les animaux utiles au jardin, les attirer et les protéger : aménagement des différentes zones du jardin, fabrication et installation d'abris, paillage et compostage pour nourrir les décomposeurs, semis et plantation des fleurs pour attire...
14,00 €
Disponible en ligne

Le sol en permaculture : enrichir la terre de son jardin

Éditeur : Terre vivante
L'auteur aborde la permaculture sous l'angle du sol et de la fertilité, avec pour but ultime l'autosuffisance locale en matière de fertilité : explications théoriques, conseils pratiques sur l'entretien et l'amélioration du sol, mode d'emploi des principales techniqu...
14,00 €
Disponible en ligne

Des canards coureurs indiens dans mon jardin : stop aux limaces ! : les meilleurs amis du permaculteur

Éditeur : Terre vivante
Des informations sur l'élevage de canards coureurs indiens, animaux amateurs de limaces et d'escargots : nourriture adéquate, choix des abris et des clôtures, protection contre les maladies, entretien des canetons, entre autres. ©Electre 2020
14,00 €
Disponible en ligne

Des céréales qui changent ! : plus de protéines, vitamines, minéraux... et moins de gluten : sarrasin, amarante, quinoa, millet, fonio, teff...

Éditeur : Terre vivante
Quarante recettes salées et sucrées à base de céréales entières et assimilées sans gluten (riz, sarrasin, quinoa, maïs, millet, amarante, teff, fonio, sorgho), avec pour chacune d'elles des informations sur son origine, ses propriétés nutritionnelles, ses vertus, ain...
12,00 €
Disponible en ligne

Balade médicinale au fil des saisons : 20 plantes sauvages pour se soigner

Éditeur : Terre vivante
Une initiation à la médecine naturelle grâce à la découverte de vingt plantes sauvages faciles à reconnaître et à trouver dans la nature comme le coquelicot, le pissenlit ou l'achillée, classées par saison. Cet ouvrage explique comment transformer soi-même ces plante...
14,00 €
Disponible en ligne

Du bois pour aménager mon jardin ! : pergolas, clôtures, portails, allées, carrés potagers...

Éditeur : Terre vivante
24 réalisations pour aménager son jardin. Avec des choix de plantes assorties et des descriptions pas à pas, des gestes techniques pour construire des allées, des clôtures, des palissades, des terrasses, des portails, des claustras, des carrés à jardiner, des bancs, ...
14,00 €
Disponible en ligne

Je cuisine à la vapeur douce et à l'étouffée : cuisson santé, saveurs préservées

Éditeur : Terre vivante
De l'entrée jusqu'au dessert, cet ouvrage propose plus de quarante recettes dont les cuissons à l'étouffée, au bain-marie ou à l'eau permettent de préserver les nutriments. Les bienfaits et l'intérêt nutritionnel de la cuisson à basse température sont expliqués et co...
12,00 €
Disponible en ligne

Je réussis mes plants du premier coup ! : pour un potager autonome et productif

Éditeur : Terre vivante
Guide pour produire soi-même ses plans et bien débuter son potager bio : choix des variétés, préparation du terreau, équipement de base, techniques de semis et repiquage, 25 légumes et plantes aromatiques passés au crible. ©Electre 2020
14,00 €
Disponible en ligne

Jeux et mobilier d'enfants en palettes : mur d'escalade, bac à sable, jeu de palets, balancelle, tableau noir, cabane...

Éditeur : Terre vivante
Seize modèles expliqués pas à pas pour réaliser facilement des jeux d'extérieur et d'intérieur pour les enfants à l'aide de palettes recyclées. ©Electre 2020
14,00 €
Disponible en ligne

Je crée mes savons au naturel : l'art de la savonnerie à froid

Éditeur : Terre vivante
Dans une première partie, les auteurs décrivent les ingrédients et les outils nécessaires, le processus de fabrication étape par étape et les erreurs à éviter. Une seconde partie rassemble trente recettes de savons : savon des jardiniers, chocolat liégeois, savon trè...
14,00 €
Disponible en ligne

Mes bons goûters du quotidien : 50 recettes saines et rapides pour petits et grands

Éditeur : Terre vivante
Cinquante recettes bio faciles et rapides à cuisiner pour le goûter à partir de céréales complètes, d'oléagineux, de sucrants naturels, de fruits frais ou secs et de chocolat. ©Electre 2020
12,00 €
Disponible en ligne

J'apprends à tailler mes arbres : fruitiers, arbustes... : petit manuel de taille douce

Éditeur : Terre vivante
Pour près de 90 espèces d'arbres et d'arbustes, fruitiers ou ornementaux, des techniques de taille légères et respectueuses de la croissance et de la silhouette de la plante. ©Electre 2020
14,00 €
Disponible en ligne
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