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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Je cuisine avec les plantes sauvages : 50 recettes pour savourer mes cueillettes
Éditeur(s) : Terre vivante
Cinquante recettes salées et sucrées à base de 24 plantes sauvages comestibles : pissenlit, pimprenelle, ortie, menthe, consoude, chénopode, bourrache, ail des ours, entre autres. ©Electre 2025
14,00 €
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Je cuisine les pâtes : 40 recettes économiques, savoureuses et saines : tagliatelles, crozets, sobas, cannellonis...
Éditeur(s) : Terre vivante
Quarante recettes saines et équilibrées adaptées aux petits budgets pour cuisiner les pâtes de manière originale. Des alternatives végétariennes, végétaliennes et sans gluten sont proposées. Avec des conseils sur le choix des pâtes, leur cuisson ou encore leur accomp...
14,00 €
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Cuisinons les fruits de saison : 50 recettes salées et sucrées : avec plein d'astuces zéro déchet
Éditeur(s) : Terre vivante
Cinquante recettes saines et équilibrées pour cuisiner les fruits tout au long de l'année, avec un indice glycémique bas, et des astuces pour accommoder les restes. ©Electre 2025
12,00 €
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Savoureuses recettes de mon potager : originales et saines : légumes, fruits, herbes, fleurs
Éditeur(s) : Terre vivante
48 recettes illustrées de pas à pas en photos pour sublimer la production de son jardin : accras de courge spaghetti, brick de cresson aux trois fromages, tatin de blettes et oignons rouges, salade de sarrasin à la bourrache et aux olives, gaspacho de concombre aux o...
14,00 €
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L'instruction en famille : apprendre autrement
Éditeur(s) : Terre vivante
Guide pour découvrir l'instruction en famille : le cadre législatif, les motivations de ce choix, les différentes options d'instruction, une présentation de la gestion quotidienne, des témoignages, des associations d'entraide. ©Electre 2025
10,00 €
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Pom, pom, pom pomme ! : de l'entrée au dessert, plus de 40 recettes avec plus de 20 variétés
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Une quarantaine de recettes autour de la pomme à partir de vingt variétés : houmous au jus de pomme caramélisé, salade de lentilles à la grenade et à la pomme, velouté de champignons aux pommes, crumble salé pomme, aubergine et potimarron, parmentier de poulet aux pa...
14,00 €
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Mes condiments maison : 45 recettes
Éditeur(s) : Terre vivante
45 recettes originales de condiments qui privilégient une approche zéro déchet, économique et locale : pickles de légumes et de fruits, huiles et vinaigres aromatisés, ketchup de légumes, mélanges d'épices, entre autres. Avec des idées de plats. ©Electre 2025
14,00 €
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Petits sandwichs entre amis : 45 recettes du monde entier, saines et gourmandes
Éditeur(s) : Terre vivante
45 recettes de sandwichs à décliner en variant les pains et les sauces maison : pita, ciabatta, sauce cocktail, pesto de persil, entre autres. ©Electre 2025
14,00 €
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Ma pharmacie, c'est ma cuisine ! : 60 recettes gourmandes pour maux du quotidien
Éditeur(s) : Terre vivante
Des aliments et des recettes aux vertus thérapeutiques validées par des études scientifiques. Avec des plats adaptés aux sportifs, aux personnes cherchant à maigrir ou à celles qui souffrent d'une baisse d'immunité. ©Electre 2025
12,00 €
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Recettes d'ailleurs 100 % locales ! : cuisinez arachide, chayotte, patate douce, kiwano, gombo, shizo, tomatille
Éditeur(s) : Terre vivante
Des recettes aux ingrédients exotiques qui peuvent se cultiver dans un jardin français ou être achetés auprès de producteurs locaux : pudding de kaki à la clémentine, crème chayotte-coco au citron vert, beignets de concombre amer, entre autres. Avec des conseils pour...
12,00 €
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Des couleurs dans notre assiette : carotènes, anthocyanes, chlorophylle... nos alliés santé : 80 recettes 100 % santé et vitalité
Éditeur(s) : Terre vivante
80 recettes saines et esthétiques classées par couleur d'aliments, accompagnées de conseils pour profiter des vertus antioxydantes des pigments naturels : salade de carottes violettes à l'orientale, risotto rose au vin rouge, bagatelle aux pêches ou encore röstis au ...
22,00 €
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Bien manger sans se fouler : 50 recettes décomplexées, 100 % saines
Éditeur(s) : Terre vivante
Cinquante recettes saines, simples et peu onéreuses, certaines avec des éléments à préparer en amont pour ensuite réaliser rapidement les plats. Avec des conseils pour composer un placard de cuisine de base afin de n'être jamais pris au dépourvu. Des plats sucrés ou ...
12,00 €
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Mon jardin m'offre l'apéro : 50 recettes : verrines, tartinades, boissons, cupcakes, bouchées
Éditeur(s) : Terre vivante
Cinquante recettes à base d'ingrédients frais en provenance directe du jardin ou du marché : tartinades, cupcakes, dips, verrines, makis, cakes, bouchées, entre autres. L'auteure propose également des idées de boissons ainsi que des préparations destinées aux enfants...
14,00 €
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Petites et grandes histoires des stations de la ligne 3
Éditeur(s) : Bonhomme de chemin
Présentation de quatorze stations de la ligne 3 du métro parisien à travers leur quartier environnant et l'origine de leur nom. Avec un dossier sur la faune à Paris. ©Electre 2025
12,90 €
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Je fabrique mes baumes, gels, pommades... : 100 recettes de soins pour toute la famille
Éditeur(s) : Terre vivante
Des recettes pour créer des soins naturels et personnalisés, pour soigner notamment entorses, douleurs musculaires, hématomes, affections respiratoires, coups de soleil, troubles de la circulation. Avec des conseils sur le choix du matériel, des contenants, des ingré...
16,00 €
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Je cuisine les fleurs : 50 recettes inattendues
Éditeur(s) : Terre vivante
50 recettes, de l'en-cas au dessert en passant par les plats et les boissons, pour accommoder les fleurs comestibles : billes de fromage aux noix et au pissenlit, asperges blanches au lilas, curry de légumes à l'immortelle, clafoutis aux roses, etc. Avec des encadrés...
14,00 €
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Jardins solidaires : cultiver le vivre-ensemble
Éditeur(s) : Terre vivante
L'expérience du jardin partagé est illustrée par l'exemple d'une association niortaise. L'auteure, adhérente bénévole, explique les différents modes de fonctionnement et montre les avantages de la gestion solidaire (partage, rencontres, apprentissage, etc.). Avec des...
10,00 €
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Petites et grandes histoires des stations de la ligne 2
Éditeur(s) : Bonhomme de chemin
Présentation de quinze stations de la ligne 2 du métro parisien à travers leur quartier environnant et l'origine de leur nom. Avec un dossier sur la multiculturalité de Paris. ©Electre 2025
12,90 €
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Soins naturels pour chiens et chats : hygiène, alimentation, santé
Éditeur(s) : Terre vivante
Conseils pour garder son animal de compagnie en bonne santé à l'aide de solutions naturelles : choix des aliments, toilettage, entretien de la litière, soin des maux du quotidien, etc. Une trentaine de recettes de soins et de préparations alimentaires sont également ...
17,00 €
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Je cuisine à la vapeur douce et à l'étouffée : cuisson santé, saveurs préservées
Éditeur(s) : Terre vivante
De l'entrée jusqu'au dessert, cet ouvrage propose plus de quarante recettes dont les cuissons à l'étouffée, au bain-marie ou à l'eau permettent de préserver les nutriments. Les bienfaits et l'intérêt nutritionnel de la cuisson à basse température sont expliqués et co...
12,00 €
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Petites et grandes histoires des stations de la ligne 1
Éditeur(s) : Bonhomme de chemin
Une présentation de l'histoire de seize des stations de la ligne 1 de métro. Avec une introduction sur l'historique de la construction de la ligne. ©Electre 2025
12,90 €
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Indice glycémique : objectif minceur
Éditeur(s) : la Plage
Pour comprendre et appliquer la notion d'indice glycémique à son alimentation afin de conserver ou d'atteindre un poids idéal, et savoir préparer des recettes à indice glycémique bas pour toutes les occasions : petits déjeuners, apéritifs, sandwichs, repas du soir, g...
9,95 €
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Des aliments aux mille vertus : cuisiner les aliments fermentés
Éditeur(s) : Terre vivante
Les aliments fermentés méritent une place dans notre alimentation. Les auteurs présentent les intérêts et les fondamentaux de la fermentation. Ils proposent également 63 recettes pour réaliser une large palette d'aliments fermentés : choucroute, naveline, cornichons,...
14,20 €
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Les algues, nos alliées santé et beauté : 45 soins et recettes gourmandes
Éditeur(s) : Terre vivante
Des micro-algues (chlorelle, spiruline, klamath) aux algues marines (aonori, aramé, dulse, haricot de mer ou kombu), les propriétés sont décrites depuis leur origine, leur intérêt nutritionnel et leurs effets sur la santé. Avec 45 recettes de soins, bains, cataplasm...
17,00 €
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