En suivant la vision de l'enseigne Leon, qui propose des plats rapides à partir de produits naturels et de saison, les auteurs proposent cent recettes de salades complètes, de la classique niçoise aux rapides nouilles de riz au poulet en passant par les spéciales à partager entre amis comme la salade d'hiver au bleu. ©Electre 2025
Salades
Bar
Mettez de la gaieté dans vos assiettes avec plus de 100 recettes de salades colorées, faciles et rapides à réaliser ! Chaque salade est un véritable plat complet, à déguster à la maison, à emporter au bureau ou pour recevoir vos amis. Salade d'hiver au bleu, salade bien-être poulet et quinoa, salade de porc, pomme et noix ou encore agneau grillé au chèvre... Originales, équilibrées, savoureuses, parfois végétariennes, veganes ou sans gluten, il y en a pour tous les goûts !
Ce livre est pour ceux qui aiment les salades et pour ceux qui ne les connaissent pas encore !
Paru le : 12/04/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jane Baxter Auteur : John Vincent
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Leon Restaurants
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-593409-3
EAN13 : 9782035934093
Reliure : Relié
Pages : 223
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 830 g
Carte fidélité
Mollat Radio
