100 recettes pour réaliser des plats emblématiques de la gastronomie thaïlandaise (rouleaux de printemps, curry, grillades, pad thaï, nouilles sautées, bananes frites, etc.) en trente minutes maximum et à partir d'ingrédients faciles à se procurer. ©Electre 2025
Paru le : 09/02/2017
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Gabriel
Éditeur(s) :
Phaidon
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-0-7148-7322-0
EAN13 : 9780714873220
Reliure : Relié
Pages : 223
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 962 g
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