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Livres Jean-Pierre Gabriel

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Éditeur(s) : Mardaga
Une méthode de confection du pain, depuis la préparation du levain ou de la levure jusqu'à la sortie du four, avec la présentation des gestes et des techniques d'artisans reconnus. ©Electre 2025
24,90 €
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Éditeur(s) : La Renaissance du livre
Une méthode de confection du pain, de la préparation du levain ou de la levure jusqu'à la sortie du four, avec la présentation des gestes et des techniques d'artisans reconnus. ©Electre 2025
28,90 €
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Éditeur(s) : Phaidon
Plus de 500 recettes glanées auprès de cuisiniers thaïlandais pour maîtriser la cuisine de ce pays. Avec des informations sur l'histoire de la cuisine thaïlandaise, ainsi que sur les ingrédients et les techniques propres à cette gastronomie. ©Electre 2025
49,95 €
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Éditeur(s) : Phaidon
100 recettes pour réaliser des plats emblématiques de la gastronomie thaïlandaise (rouleaux de printemps, curry, grillades, pad thaï, nouilles sautées, bananes frites, etc.) en trente minutes maximum et à partir d'ingrédients faciles à se procurer. ©Electre 2025
24,95 €
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Auteur : Daniël Ost
Éditeur(s) : Lannoo
Artiste floral de renommée internationale, D. Ost compose des bouquets qui témoignent d'une quête d'équilibre entre la perfection de la technique florale et le caractère changeant des sentiments humains, évoquant ainsi la rencontre entre l'Occident et l'Orient. ©Elec...
150,00 €
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Éditeur(s) : Lannoo
Présente 18 jardins en Belgique, conçus par leurs propriétaires ou des paysagistes professionnels. ©Electre 2025
30,30 €
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Éditeur(s) : Lannoo
Un ouvrage qui dévoile l'intérieur des habitations d'artistes, d'entrepreneurs ou de collectionneurs d'art belges, et même du roi Albert II et de la reine Paola. Il montre comment les résidents utilisent les objets d'art dans leur maison et comment ceux-ci se marient...
49,99 €
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Éditeur(s) : Le Figaro
Fidèles à l'esprit de la collection, de nouveaux intérieurs d'exception sont présentés. Chaque espace est le fruit d'une recherche décorative et d'une réflexion autour d'univers variés : design, contemporain, classique, rétro, etc. ©Electre 2025
3,90 €
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Éditeur(s) : EPA
Un ouvrage consacré aux versions routières Dino, Fiat et Lancia à moteur 200 ou 2400, ainsi qu'aux Ferrari huit cylindres qui appartiennent à la même famille. ©Electre 2025
64,03 €
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Éditeur(s) : Flammarion
Le célèbre couple de décorateurs présente un art de recevoir qui s'adapte à toutes les situations avec des recettes de saison, saines et légères, préparées à base de légumes du potager et d'épices. ©Electre 2025
35,00 €
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Éditeur(s) : Flammarion
Le couple de décorateurs présente un art de recevoir qui s'adapte à toutes les situations avec des recettes de saison, saines et légères, préparées à base de légumes du potager et d'épices. ©Electre 2025
35,00 €
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Éditeur(s) : F. Blouard
Découverte des créations en chocolat de S. Leroux : vague, rose, galet, tige de bambou, planche en acajou, etc. Sous coffret. ©Electre 2025
150,00 €
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Éditeur(s) : La Martinière
Des recettes tirées de la carte du Pain quotidien, une chaîne de restaurants bio d'origine belge et présente dans le monde entier. Au menu, des recettes de pains, soupes, tartines, salades, tartes, viennoiseries et desserts. ©Electre 2025
20,00 €
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Auteur : Daniël Ost
Éditeur(s) : Editions du Gerfaut
150 illustrations des bouquets et des décorations florales des premières années de l'artiste Daniel Ost. ©Electre 2025
49,50 €
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Éditeur(s) : Ed. du Collectionneur
Présente les compositions de D. Ost, célèbre dans le monde entier pour ses décorations florales. ©Electre 2025
97,00 €
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Éditeur(s) : F. Blouard
L'expédition de D. Persoone au Mexique est l'occasion pour lui de remonter aux origines du chocolat et d'évoquer deux mille ans d'histoire. Il propose une trentaine de recettes inspirées des découvertes faites durant son voyage. ©Electre 2025
30,40 €
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Éditeur(s) : Phaidon
100 recettes pour réaliser des plats emblématiques de la gastronomie thaïlandaise (rouleaux de printemps, curry, grillades, pad thaï, nouilles sautées, bananes frites, etc.) en trente minutes maximum et à partir d'ingrédients faciles à se procurer. ©Electre 2025
24,95 €
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Éditeur(s) : F. Blouard
La consommation des fruits et légumes très colorés, renforcent les défenses antioxydantes, préservant d'un vieillissement prématuré et réduisant les risques de développement de maladies. Le point sur les dernières recherches dans le domaine des antioxydants naturels ...
40,10 €
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Éditeur(s) : Lannoo
De nombreuses photographies pour découvrir l'intérieur des lieux d'habitation bruxellois. Une découverte des diverses facettes de la capitale belge, mêlant à la fois classicisme et modernité ainsi qu'une grande variété de styles. Une trentaine d'intérieurs sont ainsi...
40,00 €
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Éditeur(s) : F. Blouard
L'histoire du Pain quotidien, restaurant créé à Bruxelles en 1990 par Alain Coumont, avec les recettes qu'il y propose. ©Electre 2025
40,10 €
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Éditeur(s) : La Renaissance du livre
Le créateur et chef du restaurant Le coq aux champs, à Soheit-Tinlot, en Belgique, propose plus de cent recettes réalisables facilement avec des produits simples ou plus rares : carottes cuites dans leur eau végétale, véritables asperges à la flamande, tartare d'huît...
34,90 €
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Éditeur(s) : Ed. des Falaises
Plus de 65 recettes traditionnelles vénitiennes mises en valeur dans des créations des verriers de Murano : salade de poulpe, risotto aux courgettes, polenta ou encore tiramisu. ©Electre 2025
29,00 €
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Éditeur(s) : Ed. du Palmier
Retrace les relations entre Ferrari et Fiat à travers le moteur V6 Dino qui équipa notamment les Spider et Coupé 2000 et 2400 produits à Turin de 1966 à 1972. ©Electre 2025
19,00 €
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Éditeur(s) : ETAI
Un hommage aux carrossiers, stylistes et ingénieurs et aux autres acteurs qui ont pris une part active dans l'élaboration des voitures à moteur Dino. ©Electre 2025
62,90 €
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