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Dis, c'est quoi l'identité ?

Auteur : Sam Touzani
Une réflexion sur l'identité, qui fait de chacun un être unique. L'auteur éclaire ses dimensions existentielle et sociale ainsi que sa construction au cours de la vie, portée par l'imagination ou par des changements de parcours décisifs. ©Electre 2021
12,90 €
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Dis, c'est quoi l'esprit critique ?

Réflexion sur l'esprit critique et sur sa pratique au niveau individuel et sociétal. Une analyse est proposée sur la capacité à ne pas se laisser berner par des biais cognitifs ou des arguments fallacieux, afin de se concentrer sur les facultés à communiquer au mieux...
12,90 €
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Dis, c'est quoi la colonisation ?

Une présentation des événements marquants du passé colonial européen qui questionne leur héritage, des caravelles de Christophe Colomb à la vague des indépendances des années 1960, en passant par les conquêtes de nouveaux territoires pour l'exploitation de leur resso...
12,90 €
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Le bonheur est dans le thé : recettes & voyages

Un voyage dans la culture du thé, du Québec à la Chine en passant par l'Inde, le Malawi, La Réunion ou encore l'île Maurice, accompagné de recettes de boissons et de plats pour le déguster ou profiter de ses saveurs en cuisine. ©Electre 2021
24,90 €
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Si simple : 64 recettes pour vos petits et grands moments

Animatrices à la RTBF et blogueuses, les auteures partagent leurs meilleures recettes à base de produits de saison locaux pour tous types d'occasion. ©Electre 2021
22,00 €
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Dis, c'est quoi l'antisémitisme ?

Face à la recrudescence des actes antisémites en Europe et plus particulièrement en France depuis le début des années 2000, le professeur d'histoire rappelle la définition de cette doctrine ainsi que sa dangerosité pour la société. Il analyse les origines de cette ha...
12,90 €
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Le chant du pain : petit traité de l'art boulanger

Une méthode de confection du pain, de la préparation du levain ou de la levure jusqu'à la sortie du four, avec la présentation des gestes et des techniques d'artisans reconnus. ©Electre 2021
28,90 €
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Le bureau des secrets professionnels : histoires vécues au travail. Volume 2

Issues de faits réels, ces histoires qui se lisent comme des nouvelles de fiction mettant en scène des actifs sur leur lieu de travail, que ce soit en Italie, en Belgique, en Afrique, dans des trains, des avions, des hôpitaux ou des bureaux. ©Electre 2021
20,00 €
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Dis, c'est quoi l'immigration ?

Présentation de l'immigration, de ses causes et de son impact sur les sociétés. L'évolution des flux migratoires est explorée. ©Electre 2021
12,90 €
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Dis, c'est quoi les théories du complot ?

L'auteur, professeur des écoles en Belgique, pose les grandes questions autour du conspirationnisme. Ainsi, il réfléchit à son statut de concept opérant pour disqualifier des figures du discours public ou à la crise plus globale des démocraties libérales vis-à-vis de...
11,90 €
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La story II : derrière chaque artiste, une grande histoire

L'animateur de radio sur Nostalgie Belgique retrace les grands moments de la musique populaire depuis les années 1960 jusqu'aux années 2000 à travers des anecdotes concernant ses figures marquantes comme les Beatles, Bob Dylan, Michael Jackson ou encore la musique de...
26,00 €
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Le bureau des secrets professionnels : histoires vécues au travail. Volume 1

Issues de faits réels, ces histoires qui se lisent comme des nouvelles de fiction mettent en scène des actifs sur leur lieu de travail, que ce soit en Italie, en Belgique, en Afrique, dans des trains, des avions, des hôpitaux ou des bureaux. ©Electre 2021
20,00 €
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La magie de la fermentation : des microbes dans mon assiette ! : micro-organismes, nutrition, révolution

Présentation du processus de fermentation et conseils pour l'appliquer : recettes, techniques, matériel de base. ©Electre 2021
20,00 €
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La Story : le meilleur de la légende

L'animateur de radio sur Nostalgie Belgique retrace les grands moments de la musique populaire depuis les années 1960 jusqu'aux années 2000 à travers des anecdotes concernant ses figures marquantes comme les Beatles, Bob Dylan, Michael Jackson ou encore la musique de...
24,90 €
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Le bouillon d'or : réveillez la vitalité de vos intestins

Une sélection de recettes de bouillons à adapter à ses besoins : régénération de la peau, renforcement des os et du système immunitaire, amélioration de la digestion, perte de poids ou encore regain d'énergie. ©Electre 2021
19,90 €
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Le Congo colonial : une histoire en questions

Etat des lieux de la recherche sur l'histoire du colonialisme belge au Congo. Les contributeurs analysent notamment la vie quotidienne et la résistance des Congolais, le fonctionnement de l'administration autocratique de Léopold II, les profits réalisés par la Belgiq...
30,00 €
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Dis, c'est quoi la discrimination ?

Un juriste présente les caractéristiques de la discrimination et les lois existantes dans l'Union européenne pour lutter contre ce phénomène, et montre comment distinguer une discrimination d'une autre forme de distinction, parfois légitime. ©Electre 2021
11,90 €
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Manuel du savoir-vivre contemporain : l'art de la sociabilité intelligente

Un guide pratique pour communiquer en société avec élégance et sans pesanteur. L'auteur prodigue des conseils à propos des salutations, du vouvoiement et du tutoiement, des prédicats, de la proxémie, des invitations, de la réception, de l'art de la table, de la conve...
11,90 €
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Souvenirs sucrés de leur enfance : le chef pâtissier Jean-Philippe Darcis revisite les desserts préférés de 35 artistes

Présentation de délices sucrés, de gourmandises et de friandises qui évoquent l'enfance. ©Electre 2021
25,00 €
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Théâtre. Volume 5

Auteur : Jean Louvet
Six pièces écrites entre 2000 et 2010 qui témoignent de la richesse de la production du dramaturge, accompagnées de cinq poèmes en prose d'inspiration autobiographique. ©Electre 2021
32,00 €
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Et si nous laissions nos enfants respirer ? : comprendre l'hyper-parentalité pour mieux l'apprivoiser

L'hyperparentalité désigne la tendance de parents très exigeants vis-à-vis d'eux-mêmes au point d'en étouffer leur enfant. Le psychopédagogue rappelle ici qu'une éducation réussie doit être constituée d'une juste mesure d'intérêt bienveillant, de délicatesse et de sé...
21,90 €
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Dis, c'est quoi l'euthanasie ?

Dans un dialogue avec sa petite-nièce, le neurochirurgien définit l'euthanasie, qui peut être complémentaire des soins palliatifs. Il décrit le détail de ses modalités légales notamment en Belgique, ainsi que les différentes solutions existantes dans des pays qui ne ...
12,90 €
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Dis, c'est quoi la démocratie ?

L'enseignant en philosophie décrit les grands principes de la démocratie, ses limites ainsi que les crises et les contestations qu'elle engendre. ©Electre 2021
12,90 €
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Dis, c'est quoi le capitalisme ?

L'économiste définit et questionne les évolutions marquantes du capitalisme contemporain : le poids de la finance, l'instabilité financière et la pression à la baisse sur les salaires. Il analyse également la crise de 2007 et présente des scénarios relatifs à l'aveni...
11,90 €
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