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Légumes : ils vont vous surprendre : mes recettes de tous les jours

Auteur : Maïtena Biraben


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Résumé

Près de 80 recettes de légumes pour toutes sortes d'occasions : par saisons, pour tous les jours, pour l'apéritif, ou encore pour des cures. ©Electre 2020

Légumes ils vont surprendre Les recettes de ce livre sont simples. Ce sont des recettes du quotidien. Améliorez-les, changez-les, bidouillez-les... elles sont faites pour ça ! Coupés, en lamelles, en rondelles, en longueur, au four, à la vapeur, avec de l'ail, des épices ou des herbes, les légumes, c'est la joie ! A table.

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Fiche Technique

Paru le : 17/05/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Maïtena Biraben

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Collaborateur : Pierre Etchemaïte - Photographe : David Japy

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-12280-1

EAN13 : 9782501122801

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 236

Hauteur : 24 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 2,8 cm

Poids : 948 g