Des idées de recettes d'amuse-gueule avec au menu notamment : ailes de poulet marinées au gingembre, barquettes de céleri à la crème de roquefort, crème d'aubergines au persil, pakoras aux petits légumes, mini-quiches aux graines germées, croquettes de carottes au fromage de brebis, brochettes de dés de tortillas ou encore cantuccinis au miel. ©Electre 2024
Paru le : 16/02/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
NGV
Collection(s) : Cuisine comme un chef
Contributeur(s) : Traducteur : Cécile Niqueux-Cadène
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-625-00746-3
EAN13 : 9783625007463
Reliure : Relié
Pages : 240
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 362 g
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